В составе томской делегации во главе с вице-губернатором по агропромышленной политике и природопользованию Андреем Кнорром в Ленинградской области работали руководители и специалисты сельхозпредприятий, фермерских хозяйств, районных и регионального управления АПК и управления ветеринарии.
Ленинградская область занимает первое место по продуктивности коров в России (средний надой за 2017 год составил 8 231 кг), второе место — по поголовью птиц, третье — по выращиванию форели.
Как сообщили НИА томск в пресс-службе администрации Томской области, в рамках рабочей поездки томичи посетили племенной завод «Спутник» по разведению, выращиванию и продаже племенных животных абердин-ангусской мясной породы. Общее поголовье материнского стада здесь превышает 800 голов. Томичи познакомились с работой цеха обвалки и фасовки, а обвальщики прошли обучение американскому методу такой переработки.
Также томская делегация побывала в региональном центре «ПЛИНОР», который занимается внедрением специализированного программного обеспечения в сфере племенного животноводства Ленинградской области и регионах России. Один из продуктов компании — информационно-аналитическая программа «СЕЛЭКС» для учета племенного скота уже много лет действует в сельхозпредприятиях Томской области. Томские аграрии смогли получить от ее разработчиков ответы на многие накопившиеся вопросы и попросили предусмотреть в программе дополнительные возможности.
Томичи оказались в числе первых посетителей сельскохозяйственного рынка «ТК «Долгоозерный», где коллеги продемонстрировали, как эффективно презентовать и продавать произведенную сельхозпродукцию. Спроектированный под так называемый «фреш-маркет» рынок занимает 16 тыс. кв. м. Лавки с фермерскими продуктами и свежей едой располагаются здесь рядом с кулинарными изделиями и ресторанной зоной, где представлена кухня и культура разных регионов. Для удобства посетителей предусмотрено два лифта и два траволатора с возможностью использования покупательских тележек и для удобного доступа на парковку.
«Ленинградская область, взявшая курс на интенсивное развитие сельского хозяйства, шагнула далеко вперед в мясной и молочной отраслях. Ее опыт и подходы заслуживают большого внимания, — резюмировал вице-губернатор Андрей Кнорр. — Теперь томичам предстоит учиться дома и внедрять те перспективные наработки и технологические решения, которые мы увидели у более опытных коллег».
| 
