 В Томск прибыла уникальная передвижная лаборатория ветеринарно-санитарной экспертизы, которая займется контролем за качеством и безопасностью сельскохозяйственной продукции, реализуемой на ярмарках выходного дня, сообщил НИА Томск сотрудник пресс-службы обладминистрации.
С его слов, передвижная лаборатория на базе микроавтобуса марки «Газель» оснащена всем необходимым оборудованием для оперативного и обязательного проведения ветеринарно-санитарной экспертизы пищевой продукции, сырья животного и растительного происхождения непромышленного изготовления.
При проведении ярмарок выходного дня и выставок, где отсутствуют стационарные государственные лаборатории ветсанэкспертизы, работа передвижной лаборатории позволит непосредственно на месте выдавать заключения о качестве и безопасности реализуемых продуктов.
Как НИА Томск сообщало ранее, 31 мая 2010 года губернатор Томской области Виктор Кресс на совещании по организации ярмарок выходного дня призвал городских чиновников усилить контроль за качеством продукции.
«Главный упор сейчас на качество продукции — до беды недалеко! И не думайте, что потом прикроетесь: «Видите, какой у нас народ?» Народ везде одинаковый. Там, где есть контроль нормальный, там это не пройдет, чтобы дохлятину продавали», — сказал Виктор Кресс.
На том же совещании специалисты сообщили: томичи чаще всего жалуются на несвежую молочную продукцию и на продавцов, которые под видом свежих деревенских яиц продают по более высоким ценам товар, перекупленный у крупных птицефабрик.
| 
