 Компания «Сибагро» запустила в производство новую линейку мясных деликатесов из свинины в экспериментальной компактной упаковке весом 300 граммов.
«Продукт должен быть не только вкусным, но и удобным для подачи. Поэтому мы сделали новую форму наших деликатесов так, чтобы они легко нарезались и идеально ложились на бутерброд. А вес в 300 граммов – ровно столько, чтобы хватило на нарезку или несколько завтраков, и при этом не залёживался в холодильнике, – сообщил НИА Томск главный технолог Кудряшовского мясокомбината «Сибагро» Юрий Данилов.
Кудряшовский мясокомбинат «Сибагро» выпустил в новой упаковке карбонад, окорок и рульку из свинины собственного производства. Технологический процесс включает сушку, копчение и варку. Это обеспечивает плотную консистенцию, выраженный вкус и стабильное качество готовой продукции. Каждое изделие упаковано в вакуум, что позволяет сохранять продукты на протяжении длительного времени. |