 На участке упаковки в цехе переработки мяса и мясопродуктов Чистогорского свинокомплекса «Сибагро» в Кузбассе внедрили МЭС-систему, что поможет специалистам синхронизировать и координировать выпуск продукции.
Как сообщили НИА Томск в пресс-службе холдинга, МЭС-система помогает сократить время сбора паллета с мясной продукцией, а также позволяет контролировать объем работы, выполняемый каждым сотрудником участка, тем самым повышая производительность труда и равномерно распределяя нагрузку.
Специализированная программа упрощает ведение отчетности, переноса номенклатуры в электронный вид. Теперь, чтобы загрузить данные о мясной продукции, упаковываемой на участке, нужно лишь отсканировать штрихкод. В систему заносятся все необходимые параметры: наименование продукта, его вес и куда его необходимо направить: в камеры шоковой заморозки или на склад готовой продукции. Внедрение нового программного обеспечения позволило минимизировать ручной труд при формировании отчетности, ускорить процесс и снизить возникновение ошибок в результате человеческого фактора.
«В цехе обвалки МЭС-система работает уже около года. Система ощутимо упростила работу, сделала ее более эффективной. Сейчас ее запустили и на участке упаковки», – рассказала заместитель директора Чистогорского свинокомплекса «Сибагро» по мясопереработке Ольга Бережная. | 
