 Победителем главного конкурса первого томского областного Праздника хлеба стал Кожевниковский техникум агробизнеса, который представил каравай весом 70 килограммов.
Как сообщили НИА Томск в администрации Кожевниковского района, диплом первой степени в номинации «Самый вкусный каравай» присудили Бакчарскому району. В номинации «Самый оригинальный каравай» победителем стало ЗАО «Дубровское». Над экспозицией красивых и оригинальных пирогов и караваев возвышалась ветряная мельница, которую смастерил местный умелец. Гостей праздника также встречали хлебом с солью, который подала русская красавица. Вместе с ней на сцену вышли дети, а затем они спустились в народ и угощали всех присутствующих.
Открылся праздник торжественным шествием. Гости и организаторы праздника слились в бесконечную ряженую вереницу вех истории. Сначала шла подвода, запряженная лихим конем с молодцами, работники с граблями и щедрыми снопами, а за ними современная техника.
Участниками Праздника хлеба в Кожевниково вместе с хозяевами стали Бакчарский, Чаинский, Кривошеинский, Первомайский, Томский, Шегарский районы, привезли свою продукцию и ароматную выпечку хлебопеки из Томска, Асина и Северска. Гости праздника могли купить продукцию практически всех крупных ЛПХ и хозяйств района: молоко, творог, сметану, молоко, сыры, мясо, рыбу, колбасные изделия, крупы, дикоросы, мед. Кожевниковский техникум агробизнеса развернул полевую кухню: гречка с мясом ушла влет. Крупу и мясо для угощения предоставило КФХ «Летяжье». Но особенно блистали сельские поселения района: бесконечные скатерти-самобранки восхищали изобилием кулинарных изысков.
Привлекал гостей праздника и резной домик ООО «Кожевниковская пивоварня», где угощали всех желающих квасом. Совет работающей молодежи районной администрации предлагал гостям пончики и горячий глинтвейн. Нельзя было спокойно пройти мимо экспозиции Кожевниковского техникума агробизнеса: наряженные зазывалы продавали небольшие снопики и приглашали отведать вкусную выпечку. Не осталась без внимания гостей праздника и яркая палатка Руян-города, где дымился ароматный шашлык, а на столах лежала всевозможная румяная выпечка и клюквенный морс.
Первый заместитель главы Кожевниковского района Александр Малолетко отметил, что Праздник хлеба стал завершением ударной уборочной кампании. В этом году кожевниковцы намолотили 128 тонн 500 килограммов зерна, что почти на четыре тысячи больше уровня прошлого года. Самый большой намолот в КФХ «Летяжье» – 25 тысяч тонн. Собрано рекордное количество рапса – 10 тысяч тонн, ООО «Авангард» впервые намолотило 45 тысяч тонн сои. ООО «Подсобное» отличилось высокой урожайностью кукурузы – 430 центнеров с гектара. |
